40代からの空手道 極真空手の巻
 
 
 
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強さの秘密は食にあり ゴッドハンドの強くなる食事

 11, 骨肉料理はパワーの源

骨肉料理はパワーの源

『本当に体のためにいいのは、ロースやヒレなどの高級肉ではなく、軟骨、髄質などの部分を含んだスジ肉などの骨つき肉なのだ。それをかみしめると髄の芯からトロ〜とタンパク質のかたまりである血漿やゼラチン質がでてくる。そしてそれをすする。血漿とは要するに血の成分だ。スッポンやマムシの血を好む人も多いが、これはもっと食べやすいし、精力がつく。』

「強くなる東洋食のすすめ p,81〜86」


※栄養学の信憑性については保証できません。あくまで生前大山総裁が語った総裁ご自身が実践している食事法です。その点はご了承下さい。

 

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